Уругвай

УРУГВАЙ

Уругвай (исп. Uruguay), принятое в русском языке официальное название — Восточная Республика Уругвай (в значении Республика Восточного побережья реки Уругвай; исп. República Oriental del Uruguay [reˈpuβlika oɾjenˈtal del uɾuˈɣwai]) — государство в юго-восточной части Южной Америки, на побережье Атлантического океана.
На севере граничит с Бразилией, на западе — с Аргентиной, на востоке и юге омывается Атлантическим океаном. Сухопутные границы имеют протяжённость 1564 км, береговая линия — 660 км.

Площадь: 176 220 км².

Географическое положение и природно-климатические условия.

Общая протяжённость границы 1564 км (протяжённость границ с Аргентиной — 579 км, с Бразилией — 985 км).

Береговая линия: 660 км.

Самая высокая точка — гора Катедрал (Cerro Catedral) 514 м.

Уругвай расположен в юго-восточной части Бразильского плоскогорья. Холмистые территории к югу постепенно сменяются низменностями, являющимися продолжением аргентинской пампы.

Восточный берег Уругвая низменный, выровненный, южный — более изрезанный, лагунного типа, есть небольшие открытые заливы, лучшая естественная гавань — Монтевидео.

Крайние точки страны:

Крайняя северная точка расположена в департаменте Артигас на реке Куараи, у ручья Якот (координаты 30° 05′ 08″ ю. ш. 56° 57′ 06″ з. д.).

Самая южная точка материковой части Уругвая расположена в департаменте Мальдонадо в Пунта-де-лас-Салинас, на южной оконечности полуострова Пунта-дель-Эсте (координаты 34° 58′ 27″ ю. ш. 54° 57′ 07″ з. д.). С учётом островов южная точка находится на южной оконечности острова Лобос (координаты 35° 01′ 28″ ю. ш. 54° 52′ 59″ з. д.).

Расстояние между крайней северной и крайней южной точкой составляет 571 км.

Самая восточная точка страны расположена в департаменте Серро-Ларго в месте впадения реки Жагуаран в озеро Лагоа-Мирин (координаты 32° 39′ 14″ ю. ш. 53° 10′ 58″ з. д.).

Самая западная точка Уругвая расположена в департаменте Сорьяно к югу от Сан-Сальвадора (Пунта-Гранде-Ареналь) (координаты 33° 31′ 30″ ю. ш. 58° 26′ 01″ з. д.).

Расстояние между крайней восточной и крайней западной точкой составляет 500 км.

Рельеф Уругвая в основном равнинно-грядовый. Северо-запад занят лавовым плато Аэдо, являющимся южной оконечностью плато Параны. Плато полого спускается на запад к долине реки Уругвай и на юг к низменности низовий рек Уругвай и Рио-Негро. На востоке плато круто обрывается уступом Кучилья-де-Аэдо (высота которого достигает 473 метров) к центральной холмистой равнине долины реки Рио-Негро. Далее к востоку и югу расположена равнина с грядами Кучилья-Гранде (высотой до 514 метров) и Кучилья-Гранде-Инферьор, сложенными докембрийскими кристаллическими породами. На востоке страны находится береговая низменность Атлантического океана. Косы и дюны выровняли береговую линию и отчленили от океана лагунные озёра, самым крупным из которых является озеро Лагоа-Мирин. На крайнем юге страны также имеется узкая полоса низменности, но побережье здесь более расчленено.

Климат субтропический, океанический. Средние температуры января 22—24 °C, июля 10—12 °C. Среднегодовая температура +16 °C. Во время вторжения южных ветров, «памперо», происходит понижение температуры до −5 °C, идут снегопады.
Осадки выпадают в течение всего года с осенним максимумом от 1000 мм на юге и во внутренних районах, и до 1200 мм на севере и на возвышенностях.

Погода в Уругвае, в целом, является умеренной по всей территории страны. И, несмотря на некоторые сезонные изменения, погода Уругвая в целом остается одинаковой во всех регионах.

Одной из особенностей погоды Уругвая является туманный и влажный климат страны, из-за близости океана. По территории страны дуют сильные ветра, главным образом, из-за отсутствия гор. Почти все регионы Уругвая подвержены бурям и резким погодным колебаниям.

Погода Уругвая обладает ярко выраженными сезонами. Летние месяцы теплые, весна – прохладная, влажная и ветреная, осень – мягкая, а зимы весьма холодные. Так как в северных регионах страны нет больших водоемов, летний сезон в этих регионах теплый, а зимний сезон – сухой и холодный. Погода в Уругвае в зимние месяцы сильно влажная.

Дождевые осадки распределяются по всей территории Уругвая поровну, и немного увеличиваются от юго-восточных регионов до северо-восточных регионов. Средние годовые осадки в Монтевидео составляют примерно девятьсот пятьдесят миллиметров, а в Артигасе – тысяча двести тридцать пять миллиметров.

Столица – город Монтевидео.

Население.

На конец 2019 года, население Уругвая составляло 3 483 472 человека. За 2019 год население Уругвая увеличилось приблизительно на 11 665 человек. Учитывая, что население Уругвая в начале года оценивалось в 3 471 807 человек, годовой прирост составил 0.34 %.

Вот основные демографические показатели Уругвая за 2019 год:

• Родившихся: 50 098 человек
• Умерших: 32 323 человека
• Естественный прирост населения: 17 776 человек
• Миграционный прирост населения: -6 110 человек
• Мужчин: 1 678 564 человека (по оценке на 31 декабря 2019 года)
• Женщин: 1 804 908 человек (по оценке на 31 декабря 2019 года)

Почти все жители Уругвая – потомки переселенцев из Южной Европы, главным образом из Испании и Италии, хотя после Первой мировой войны сюда устремились и некоторые иммигранты из Восточной и Центральной Европы. Немногочисленные индейские племена были почти полностью истреблены к началу 19 в. В середине 1990-х всего ок. 11% населения составляли метисы (потомки индейцев и белых), негры и мулаты. Официальный язык в стране – испанский, однако в произношении сказывается влияние итальянского.

Образование.

Несмотря на свои небольшие размеры, Уругвай является одной из самых образованных стран в Южной Америке. В мировом рейтинге стран по уровню образования, созданным ООН, Уругвай находится на 69 месте (согласно данным на 2016 год).

Его главный и неоспоримый плюс – бесплатность. Причем на всех уровнях – от дошкольного и начального обучения до получения высшего образования в колледжах и университетах страны. И более того, этот альтруизм со стороны системы образования действует не только для граждан Уругвая, но и для тех, кто только недавно приехал в страну. Даже без получения официального вида на жительство можно подать документы в любое учебное заведение и начинать учиться.

Существует, конечно же, в Уругвае и частный сектор образования. Он представлен частными колледжами. Отдельно существуют международные колледжи – американский, английский, французский. Все предметы в них преподаются на соответствующем названию языке. Самым дорогим является американский колледж – за учебу в нем придется платить около 1000 долларов США в месяц. На втором месте – английский, с установленной платой в 650 долларов. Французский относительно недорог – плата за обучение в нем составляет 500 долларов. Однако при поступлении в любой колледж частного образца, потребуется предоставить свидетельство собственной платежеспособности. Кроме того, с 2011 года колледжи подают в налоговую службу Уругвая отчетность по выплатам за обучение, так что доходы должны быть прозрачны, и задекларированы должным образом.

Поскольку в последние несколько десятилетий экономика Уругвая не переживала особых потрясений, а социальная сфера давным-давно установлена, сфера бюджетных профессий, таких как учителя, преподаватели, медицинские работники, также является стабильной. Это дает гарантию качества уругвайскому образованию. Более того, высшая школа в Уругвае недаром славится высоким уровнем. В своей стране получение высшего образования уже гарантирует уругвайцу принадлежность к среднему классу и выше, а также стабильный уровень дохода после получения диплома. Преподают в местных университетах исключительно граждане Уругвая. Другие варианты пресекаются законодательством государства.

Единственной ложкой дегтя в системе образования Уругвая являются, как ни странно, сами уругвайцы. В силу особенностей менталитета, они даже с замечательными оценками в аттестате, отличным дипломом и качественными знаниями обнаруживают постоянную невнимательность, забывчивость и небрежность в обращении с документами. Для Уругвая характерны самые вопиющие ошибки в оформлении официальных бумаг, а потому при необходимости что-либо оформить, приобрести или заключить какую-либо сделку в учреждениях этой страны, следует быть очень внимательным и отлавливать неточности сразу же, чтобы впоследствии не пришлось переделывать документы по новому кругу.

Религия.

Ст. 5 конституции Уругвая гарантирует свободу вероисповедания и заявляет об отсутствии поддержки какой-либо религии со стороны государства.

Конфессиональный состав населения: католики — 66 %; протестанты (в основном распространены англиканство, методизм, лютеранство, баптизм) — 2 %; иудеи — 1 %; исповедуют иную религию или являются атеистами — 31 %.

Римско-католическая церковь была отделена от государства в 1919 году. Однако церковь сохранила свою собственность: так, ст. 5 гарантирует признание за католической церковью права владения храмами, которые были построены на средства государственной казны, за исключением тех зданий, которые используются в качестве госучреждений. Религиозные группы освобождаются от уплаты налогов. Принцип разделения церкви и государства чётко соблюдается на практике: в общеобразовательных школах запрещено религиозное образование, при этом в стране существует небольшое число частных религиозных школ, преимущественно католических и иудейских.

Государственный язык: Испанский.

Государственное устройство.

Согласно Конституции 1967 года, Уругвай – это президентская республика. Президент избирается всеобщим голосованием на 5 лет. Исполнительная власть принадлежит Президенту и Кабинету министров.

Административно страна делится на 19 департаментов. Каждый департамент имеет свои собственные органы власти, избираемые всеобщим народным голосованием.

Парламент — двухпалатная Генеральная ассамблея.

Верхняя палата — Сенат (30 мест). Депутаты избираются по пропорциональной системе.

Нижняя палата — Палата представителей (99 мест). Депутаты избираются по пропорциональной системе, при этом каждый департамент Уругвая должен быть представлен в палате не менее чем 2 членами.

Срок полномочий депутатов Генеральной ассамблеи — 5 лет.

Основные политические партии

Состав парламента после выборов в октябре 2014 года:

Широкий фронт — левая коалиция, 15 сенаторов и 50 депутатов

Национальная партия «Белые» — правая, 10 сенаторов и 32 депутата

Партия Колорадо «Красные» — правоцентристская, 4 сенатора и 13 депутатов

Независимая партия — левоцентристская, 1 сенатор и 3 депутата

Народная ассамблея — радикальная левая коалиция, 1 депутат

В Широкий фронт входят 7 партий, в том числе Коммунистическая партия Уругвая, Социалистическая партия Уругвая и Партия победы народа.

Экономика.

Экономика Уругвая характеризуется экспортно-ориентированным сельскохозяйственным сектором и хорошо образованной рабочей силой, наряду с высоким уровнем социальных расходов. После того, как в среднем рост на 5% в год в период 1996-98, в 1999-2002 годах экономика потерпела серьезный спад, происходя в основном из побочных эффектов экономических проблем своих больших соседей, Аргентины и Бразилии. В 2001-02, аргентинские граждане сделали массовые изъятия долларов депонированных в уругвайских банках после того, как банковские депозиты в Аргентине были заморожены, что привело к окунуться в уругвайский песо, в результате чего в 2002 году Уругвай банковского кризиса .

Уругвай имеет частично долларизованную экономику. По состоянию на август 2008 года почти 60% банковских кредитов использовать доллары США, но большинство сделок используют уругвайский песо.

Сельское хозяйство в Уругвае.

На протяжении всей истории Уругвая, их сильные экспортирующие отрасли промышленности была говядина и шерсть. В случае экспорта говядины, они повысили, поскольку Уругвай присоединился к соглашению МЕРКОСУР в 1991 году, и страна смогла достичь более отдаленных рынков, таких как Япония. В случае экспорта шерсти, они не делают так хорошо в последние годы страдает от других конкурентов на рынке, как Новая Зеландия и колебания его спроса в 2008/09 рецессии в развитых странах мира. В то же время с переработкой древесины держится в пределах страны, лесное хозяйство стало ростом промышленностью в последние года.

Добыча полезных ископаемых.

Несмотря на то, что это сектор, который не вносят существенный вклад в экономику страны, в последние годы произошли некоторые активности в золоте и цемента, а также в добыче гранита.

Пластиковая промышленность.

Из-за два крупными инвестициями, сделанных в 1991 и 1997 год, наиболее значительный экспорт продукции обрабатывающей промышленности в Уругвае пластмассы. Эти инвестиции заложили путь для большинства значительного экспорта пластиковых на основе продуктов, принятый очень важную роль в экономике Уругвая.

Связь.
Несмотря на наличие плохих уровней инвестиций в фиксированном секторе, малый размер населения Уругвая позволил им достичь одного из самых высоких уровней телефонизации в Южной Америке и достичь 100% цифровизации магистральных линий. Хотя телекоммуникационный сектор находится под государственные монополии на несколько лет, положения были сделаны ввести либерализацию и обеспечить возможность ввода большего количества фирм в сотовом секторе.

Путешествия и туризм.

В 2013 году путешествия и туризм составил 9,4% от ВВП страны. Их туристическая индустрия в основном характеризуется для привлечения посетителей из соседних стран. В настоящее время главной достопримечательностью Уругвая является интерьер, в частности , находится в регионе вокруг Пунта — дель — Эсте.

Транспорт.

Транспорт Железные дороги: всего: 2 073 км; со стандартной колеей: 2 073 км (колея 1,435 м) (1997).

Автодороги: всего: 8 983 км; с покрытием: 8 085 км; без покрытия: 898 км (1999 оц.).

Водные пути:1 600 км; используются каботажными судами и речными судами с малой осадкой.

Порты и гавани: Колонна, Монтевидео, Нуэва-Пальмира, Пайсанду, Пириаполис, Пунта-дель-Эсте, Фрай-Бентос.

Торговый флот: всего: 2 судна (водоизмещением 1 000 тонн и более) водоизмещением 7 752 брутто-регистровых тонн /5 228 длинных тонн полной грузоподъемности; судов разных типов: нефтяные танкеры — 1; паромы — 1 (2000 оц.).

Аэропорты: 64

Аэропорты с взлетно-посадочными полосами с твердым покрытием: всего: 15; от 2 438 до 3 047 м:1; от 1 524 до 2 437 м: 5; от 914 до 1 523 м: 8; менее 914 м: 1

Аэропорты с взлетно-посадочными полосами без твердого покрытия всего: 49; от 1 524 до 2 437 м: 2; от 914 до 1 523 м:16; менее 914 м: 31

Культура и национальные традиции.

Уругвайцев можно назвать патриотичным народом. С молоком матери они впитывают любовь к своему народу, его культуре и истории. Сложно найти уругвайца, который не гордился бы своей родиной. Солидарность и взаимопомощь — главные вещи в жизни уругвайцев. При этом им чужды любые формы нетерпимости. Предубеждения против национальных меньшинств — большая редкость. Уругвай считается самой толерантной в Южной Америке страной по отношению к представителям ЛГБТ. Однополые браки в Уругвае разрешены, а кроме того, в этой стране развод стал законным в 1907 году, а ровно через десять лет женщины получили право голоса.

Большинство уругвайцев разделяют страсть к футболу. Взрослые и дети играют в футбол на улицах, во дворах, в любых местах, где это не запрещено, а те, кто не играет — наблюдают за играющими, смотрят профессиональные матчи по телевизору или слушают спортивные комментарии по радио. На улицах городов можно увидеть дорожные знаки, предупреждающие водителей об играющих детях. Гости Уругвая наверняка не один раз услышат исполняемую вживую в общественных заведениях или звучащую и приемников народную музыку и танго. Музыка занимает важное место в культуре Уругвая. А раз в неделю, около полудня, по улицам Монтевидео шествуют группы барабанщиков, которые ни капли не мешают окружающим, а наоборот, получают поддержку от восторженных слушателей, многие из которых видят это мероприятие как возможность расслабиться и потанцевать.

Уругвай гарантирует бесплатное начальное и высшее образование для каждого гражданина, причем это не нововведение, а норма, принятая с конца 19 века. Все еще существует классовое разделение, сразу не бросающееся в глаза приезжим. Страна считается самой безопасной и справедливой во всей Южной Америке. За чертой бедности в Уругвае живет ничтожно малая, по сравнению с другими странами, часть населения, и малая часть населения, состоящая из бизнесменов и чиновников, наслаждается богатством и привилегиями. О принадлежности человека к определенному социальному классу говорит наличие у него автомобиля и его стоимость, влияние западной моды на стиль одежды, места, где уругваец проводит отпуск.

Большинство уругвайцев разговаривают на особом диалекте испанского языка, а люди, живущие далеко от городов, нередко говорят на креольском диалекте. Английский знает значительная часть молодежи. Уругвайцы дружелюбны и гостеприимны, но предпочитают проводить время с близкими друзьями и родственниками. Однако в последнее десятилетие молодежь предпочитает съехать от родителей, достигнув совершеннолетия. В основном они съезжаются с друзьями, так как жить в одиночку для молодых людей слишком дорого. Когда устраивается свадьба, приглашаются все, включая случайных прохожих. Это традиция, демонстрирующая широту души и щедрость уругвайского народа. Даже если пара решила повенчаться и пригласила на это событие только самых близких людей, после официальной части мероприятия устраивается праздник с неограниченным количеством гостей.

Средняя семья в Уругвае заводит одного-двух детей. Расширенные семьи стали редкостью, обычно семья состоит из родителей и детей, но в сельских районах встречаются большие семьи. Молодые мужчины и женщины серьезно относятся к созданию семьи и предпочитают сначала получить образование и получить работу, а потом заводить детей, которых они смогут сами обеспечивать благодаря стабильной зарплате. Детям чаще всего дают две фамилии от матери и отца. Благодаря тому, что уругвайские женщины получили большую часть прав еще в начале 20-го века, проблема гендерной дискриминации не так остра, как в других южноамериканских странах.

Подавляющую часть населения Уругвая составляют потомки европейцев, чаще всего испанцев и итальянцев, в меньшинстве остаются потомки африканцев и метисы. Примерно половина местных жителей относит себя к католикам, оставшаяся половина состоит из протестантов, атеистов, в меньшинстве — из верующих других форм христианства и иных религий. Уругвайцы не терпят хвастунов и гордецов, и сами в основном скромны, склонны к простой жизни, не любят роскошь и излишества. Будучи потомками фермеров и ковбоев, они считают любого человека ровней себе, не зазнаются, но и не потерпят унижений.

Любая форма насилия, в том числе сексуального — редкость в Уругвае. Мужчины выражают восхищение женщинами с помощью долгого взгляда, иногда сопровождая его восторженными восклицаниями. Стандартная и почти всегда эффективная реакция женщин — игнорирование. Алкоголь, особенно национальный напиток граппамиел, любим уругвайцами, но они не позволяют себе напиваться. Человек, появившийся в общественном месте пьяным, может потерять уважение знакомых и подмочить свою репутацию. В стране легализована марихуана, но отношение к любому более тяжелому наркотику резко негативное. Правительство материально поддерживает людей искусства от художников до танцоров. В феврале в Монтевидео проводится карнавал с обязательным участием барабанщиков, групп танцоров, приглашающих зрителей присоединяться, а также музыкантов-сатириков, в музыкальной форме комментирующих главные события года.

Кухня.

Национальная кухня Уругвая представляет яркую мозаику, в которой, удивительным образом, переплелись итальянская, аргентинская, бразильская, немецкая, индейская и, даже, креольская кухни. Отличительной чертой, этой кухни, является свежесть компонентов, особенно овощей и мяса. Похоже, что уругвайские кулинары понятия не имеют о замороженных продуктах. Кроме этого, приготовления многих блюд связано с национальными традициями, этой небольшой, но теплой и уютной страны. Именно эти традиции, невидимыми глазу нитями, объединяют всех уругвайцев, в независимости от расстояния, разделяющего их.

На первое место, в национальной кухне Уругвая, я бы поставил мясные блюда, в основном из говядины. Причем, предпочтение отдается мясу, приготовленному на открытом огне. Такой кулинарный изыск, как «асадо а ля паррилла», уже давно стал визитной карточкой местной кухни. Готовят его на специальной решетке, под которую подкладывают раскаленные угли, благодаря чему, мясо приобретает умопомрачительный запах костра и ароматного дыма. Для приготовления «асадо» используют говядину, баранину, мясные колбаски… После прожарки мясо поливают изумительным уругвайским соусом — «сальмуэра». «Асадо а ля парилла» — это не просто блюдо, а настоящий праздничный ритуал, который объединяет за одним столом родственников, соседей, друзей и просто хороших знакомых, заставляя всех забыть о горестях, печалях, невзгодах и прочих проблемах. Возможно, именно поэтому, это блюдо стало известным на весь мир.

Но, не только этим блюдом славится национальная кухня Уругвая. Есть еще несколько кулинарных шедевров, которые стоит отведать в этой стране:

«милэненсэ» — отбивная, с яйцом и сухарями, жареная во фритюре.

«чивито ал плато» — тонкий говяжий стейк, с ломтиками ветчины, бекона, яйцом, сыром и помидорами. Подается с жареным картофелем, листьями салата и майонезом.

«асадо по-уругвайски» — говяжьи ребрышки, приготовленные на углях, с томатами, листьями салата и соусом «чимичурри».

«филете уругяйо» — нежный бифштекс из мраморного мяса, фаршированный ветчиной и сыром.

«паскуалина» — слоеный пирог, с начинкой из шпината, отварных яиц, лука, чеснока, мангольта и тертого сыра.

«арросес» — блюдо, напоминающее испанскую паэлью.

«фабада» — тушеная астурийская фасоль.

«бакалао» — сушеная соленая треска.

«канчера» — фаршированная пицца.

Национальная кухня Уругвая — настоящий рай для сладкоежек. Вот лишь некоторые десерты, не попробовав которые, уезжать из Уругвая категорически запрещено:

«постре чаха» — неповторимый, по вкусу, десерт, названный в честь птицы, обитающей на живописных берегах уругвайских лагун и озер. В состав десерта входит безе, нежный бисквит, вареная сгущенка, сметанный крем и консервированные персики.

«флан с дульсе де лече» — уругвайское мороженное, с орехами и фруктами, которое наполнит ваш день свежестью и прекрасным настроением.

«мильохас» — слоеный пирог, напоминающий «наполеон».

«альфахора» — бисквитное печенье, с начинкой из карамельного сгущенного молока, посыпанное кокосовой стружкой.

Королем напитков, в кухне Уругвая, считается чай «мате», который пьют, не только для того чтобы утолить жажду, а потому, что это такая национальная традиция. Почти на каждом углу можно встретить людей с калебасами и термосом под мышкой. Кроме этого, популярностью пользуются такие самобытные напитки как — «клерико» (коктейль из вина, ликёра, фруктового сока и льда) и «медио» (белое вино, смешанное с шампанским).